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Le etichette rivoluzionano il mercato alimentare.

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Le etichette ci hanno dimostrato come hanno rivoluzionato il mercato alimentare facendo leva sulla consapevolezza sempre maggiore dei consumatori nei loro processi di acquisto dei prodotti.

Dall’analisi svolta dall’Osservatorio Immagino su 58 mila prodotti venduti nei supermercati, si evince che i consumatori hanno “fame” di informazioni. In altre parole, vogliono sapere cosa c’è dentro a quello che consumano, sia nella vendita offline che nella vendita online.

In questo contesto, il processo di analisi e di scelta del consumatore parte proprio dalle lettura dell’etichetta che portano, quindi, i produttori e i distributori ad essere obbligati a dare maggiori informazioni.

Come possono i fornitori sfruttare questo trend a proprio vantaggio?

Le aziende che hanno colto questa tendenza sono state capaci di sfruttare questo bisogno dei consumatori a proprio vantaggio.

Queste ultime, infatti, arricchiscono le etichette dei loro prodotti con tante indicazioni volontarie (claim, immagini e dizioni) perch`è avvertono l’esigenza di raccontare le loro marche e i loro prodotti attraverso un “media” – il pack – che arriva direttamente tra le mani dei cittadini.

Quali sono i prodotti dove le etichette incidono di più?

Le indicazioni più efficaci per convincere i consumatori sono quelle che presentano i prodotti come adatti a particolari stili di vita, ad esempio il vegano. Allo stesso modo, anche i prodotti gluten free oppure i prodotti ricchi di fibre si considerano i “best” dell’anno, posizionandosi con una crescita di vendita pari al 22, 8%.

È in questo contesto che le aziende devono puntare alla crescita della propria reputazione a livello internazionale, acquisendo sempre maggiori certificazioni di qualità e sostenibilità, soprattutto se volontarie.

Difatti, nell’immaginario del consumatore se l’azienda si impegna a conseguire alti livelli di qualità aziendale, vuol dire che i prodotti che commercializza sul mercato sono anch’essi di alta qualità e quindi rientrano nelle valutazioni del loro processo di acquisto.

ESQCERT pu`ò consigliarti e aiutarti nel tuo percorso aziendale, arricchendo la tua azienda e, quindi, i tuoi prodotti di etichette che certificano l’impegno che la tua organizzazione impiega ogni giorno nel suo lavoro!

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